Diario di una studentessa matta
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Archive for February 2011

• alla notte degli Oscar

By Melissa Muldoon · Comments (13)
Monday, February 28th, 2011

Ieri sera alla notte degli Oscar è stata una trionfa per “Il discorso del re”. Il film ha vinto i premi per miglior film, per regia, per sceneggiatura originale e Colin Firth, che ha interpretato il re balbuziente, ha vinto il premio per miglior attore. Penso che lui sia stato fantastico nel dramma che esplora i conflitti tra comunicazione e potere e le differenze tra classi. In un modo intimo, il film tratta della lotta personale di Giorgio VI e il suo difetto di pronuncia agonizzante ad un momento fondamentale cruciale nella storia quando aveva bisgono di un comando ispiratore della lingua. Communica la storia, di un uomo destinato di essere re ma che non voleva il carico, e come lui supera il suo handicap con l’aiuto di un insegnante di talento raro.

Secondo me, Colin Firth è un attore simpatico e intelligente, con un buon senso di umorismo. Però confesso di essere un po’ parziale a Colin, visto che ho seguito la sua carriera fin dall’inizio e non riesco resistere al suo fascino da quando ha interpretato la parte del riservato Mr. Darcy in Orgoglio e pregiudizio. È sempre così accattivante, specialmente nel film L’amore davvero in cui ha interpretato un uomo così innamorato che ha imparato il portoghese per essere capace di parlare con la donna che ha rubato il suo cuore. La lista dei sui film è lunga e impressionante: Shakespeare in Love, Il diario di Bridget Jones, La ragazza con l’orecchino di perla, L’amore davvero e Mamma Mia!, A single man.

Nella vita reale Colin è sposato con la regista italiana Livia Giuggioli, dalla quale ha avuto due figli e loro condividono il loro tempo tra Londra e l’Italia. Non è solo un attore razionale, perspicace e bello, ma lui parla correntemente italiano. Un altro motivo per ammirarlo! Ecco un’intervista che ha fatto ieri sera sulla tappeto rosso e un’altra ha fatto in italiano alcuni anni fa. Ho anche trovato per caso “il primo sito itlaiano dei fans di Colin Firth: Firthissimo! Fantastico!!

Per festeggiare la notte con Colin e gli altri attori strepitosi nominati per gli Oscar, mio marito ed io e i nostri cari amici ci siamo vestiti in un modo eleganti, abbiamo bevuto champagne e abbiamo applaudito vigorosamente quando Colin ha accettato il suo premio. (Loro sono matti come me!) Abbiamo trascorso una bella serata criticando le attrice e le loro scelte di abito da sera e abbiamo fatto uno scommesso “quasi” amichevole per vedere chi del nostro gruppo sarebbe in grado di scegliere i vincitori di Hollywood quest’anno. Certamente Colin si merita il suo premio e ora inizia il suo regno di migliore attore! Ben fatto Colin. Ben fatto!

Colin Firth interpreta Mr. Darcy:

Il trailer di Il discorso del re

Comments (13)
Categories : language learning

• alberi belli

By Melissa Muldoon · Comments (6)
Friday, February 25th, 2011

Buon venerdì! Oggi mi sono svegliata al suono della pioggia. Pioveva forte. Mentre portavo mio figlio alla scuola, la pioggia cadeva giù intensamente e i tergicristalli schiaffeggiavano avanti e indietro in un ritmo ipnotico sul parabrezza. Mi piace la pioggia e non mi ha impedito di andare a fare una passeggiata con il cane quando sono ritornata a casa. Vado a spasso con il cane ogni mattina e lui va pazza quando vede il guinzaglio. Mi piace questa mezz’ora quando posso andare in giro il vicinato ascoltando il mio ipod o semplicemente essendo da sola con i miei pensieri, godendomi il silenzio. Qualche volta mio marito ci accompagna e facciamo due chiacchiere mentre il cane si diverta annusando ogni cespuglio e albero. È un beagle, dopo tutto!

Per me la parte più preferita è il momento in cui passiamo da questa fila degli alberi. Sono gli alberi giganteschi! Enormi. Incredibili! Sembrano più grandi e più vecchi di vita stessa. La grandezza degli alberi mi riempiono di stupore e meraviglia e l’aroma delle foglie e la corteccia, resi più intensa dall’umidità, sembra un profumo esotico. Penso che siano alberi di Eucalipti, ma non sono sicura. Infatti, non mi importa. Secondo me, ogni tronco d’albero è un’opera d’arte. I colori sono vari e ci sono disegni intricati. Sono ispirata a creare i designi, ma poi penso che sia impossibile ricreare tanta bellezza in un modo soddisfacente ai tutti i sensi. Che dilemma per un artista!

Non ascolto Eros da tanto tempo ma oggi, mentre stavo camminando nella pioggia mi è venuta in mente una canzone che lui ha cantato alcuni anni fa ”Lo spirito degli alberi” dal album “Stilelibero”. Buon weekend…ovunque tu sia, spero che prendi un momento per far notare i piccoli dettagli della natura e goderti tutta la bellezza che ci circonda.

Comments (6)
Categories : language learning

• un saluto registrato sulla mia penna

By Melissa Muldoon · Comments (15)
Wednesday, February 23rd, 2011

Di solito io scrivo qualcosa qui sul blog ma questa volta ho deciso di fare una registrazione usando la mia penna magica per salutarvi.

[audio http://melissamuldoon.files.wordpress.com/2011/02/melissa_saluto.mp3]

Ho dimenticato di dire che il nome della penna è Livescribe. Ecco un po’ in Italiano di Livescribe. Ho dimenticato anche di dire che è stata l’idea di mio marito di regalarmi la penna a natale. Lui sta imparando l’italiano e la sta usando per aiutarlo ricordare bene le parole.

Ciao tutti, eccomi Melissa! Questa settimana ho deciso di fare una registrazione della mia voce per salutarvi. Volevo presentarmi ad alta voce, perché ho un nuovo aggeggio di cui volevo parlarvi. Infatti è una penna magica! Davvero! La bellezza di questa penna è che posso fare una registrazione della mia voce o la voce di chiunque io sto ascoltando. Sì! Infatti! la penna registra tutto quello che io sento, scrivo e disegno in un quaderno speciale… e con un tocco sulla pagina posso risentire la mia registrazione. Posso anche salvare i miei appunti in un formato digitale per rivederli sul computer.

Ho dato questa penna ai miei ragazzi e loro la trovano utile in classe quando ascoltano le lezioni e prendono (fanno) gli appunti. Poi più tardi quando fanno il compito a casa possono ascoltare la lezione di nuovo. Mi piace perché posso sentirmi come io sento quando io parlo italiano!

Comunque spero che stiate trascorrendo una bella settimana. Vedo ogni giorno che c’è un sacco di (della) gente che fa una visita al blog. Mi piace molto quando qualcuno mi lascia un messaggio! Sono curiosa però riguardo coloro (degli altri) che vengono, ma non dicono nulla, Dunque mi piacerebbe se prendeste (prenderete) questa opportunità di presentarvi. Lasciarmi un messaggio per salutarmi e magari spiegare (spieghi) perché volete (voi) imparare l’italiano.

Un abbraccio! A presto! Ciao

(Gabriele mi ha fatto alcune correzioni …le ho indicate in testo in grassetto e ho lasciato quello che ho detto in parentesi) Grazie Gabriele!

Comments (15)
Categories : tecnologia
Tags : Livescribe

• grazie Roberto

By Melissa Muldoon · Comments (4)
Saturday, February 19th, 2011

La terza serata del Festival di Sanremo 2011 (due giorni fa) Roberto Benigni, in uno stile grande e tutto suo, ha esaltata la storia dell’unificazione dell’italia e ha riflettato sul significato la bellezza dell’Inno di Mameli. È entrato nella sala a cavallo trionfante. È iniziato con alcune battute comiche; una in cui ha riferito ironicamente all’Italia come un nuovo un paese, quasi un minorenni: “”150 anni che sono per una nazione? Niente, l’Italia è una minorenne e poi – ha aggiunto – questa storia delle minorenni è nata proprio a Sanremo con Gigliola Cinquetti che cantava ‘Non ho l’età’ e si spacciava per nipote di Claudio Villa“; un’altra battuta ha detto che aveva alcuni dubbi di entrare a cavallo visto che “Ai cavalieri di recente non gli dice tanto bene!”. Poi ha dato un prezioso omaggio impressionante della storia del risorgimento in onore del 150esimo anniversario dell’Unità d’Italia. Ha finito la sua recitazione sussurrando dolcemente l’inno a cappella e dopo ha ricevuto un standing ovazione dal pubblico.

I commenti che ho letto su internet, scritti dagli Italiani che hanno visto la recitazione di Benigni, sono stati positivi e pieni di gioia. La recitazione di Benigni infatti ha commossa tanta gente. In questi tempi difficili, agli Italiani merita un momento come questo per ricordare tutti i sentimenti positivi e i lati favorevoli dell’Italia e di essere orgoglioso di essere Italiano.

Ecco alcuni commenti:

Quante volte si leggono commenti di gente che sempre si piange addosso e scrive che si vergogna di essere italiana …beh … questo è uno dei motivi in cui bisognerebbe rivendicare la propria appartenenza dicendo: SONO ORGOGLIOSO DI ESSERE ITALIANO!!! – Kimera747

Io non credo di aver parole per definirlo. GRAZIE ROBERTO. – ParisienneMiss

ROBERTO BENIGNI ,UN GRANDE PERSONAGGIO.Indipendentemente dalla fede politica che ognuno di noi ha, è stato davvero unico, ha saputo far entrare il messaggio di unità con una facilità incredibile, un professore, nel raccontare la storia, la cultura del nostro paese anche con ironia,confronti tra l’Italia di ieri e l’ignoranza dell’Italia di oggi ,davvero un magazzino di arte e cultura raccontata da un personaggio degno dell’Oscar! – RumCooooler

Comments (4)
Categories : italian current event/eventi attuali
Tags : Inno di Mameli, Roberto Benigni, Sanremo

• chi è Nicole Minetti?

By Melissa Muldoon · Comments (18)
Wednesday, February 16th, 2011

Chi è Nicole Minetti? È metà Britannica (sua madre è Inglese) e parla bene l’inglese e si è laureata con lode. Lei è anche l’ex igienista dentale del premier, indagata per favoreggiamento della prostituzione minorile.

Ricordatevi quando Berlusconi nel 2009 è stato colpito con un modellino del duomo di Milano? È stata lei, Nicole Minetti, l’ex show girl e modella nuda, che ha riparato i suoi denti. Poi “sbucata dal nulla” da Berlusconi, è stata inserita a pochi giorni dal termine della presentazione delle liste elettorali per le Regionali 2010. Ora è coinvolta nei recenti scandali che riguardano il Presidente del Consiglio. Ci sono le indicazioni che Minetti è anche “maîtresse” (una parola Francesce che vuol dire la padrona del bordello) di Silvio Berlusconi. Si afferma che Minetti ha procurato i servizi sessuali di un numero di prostitue minorenni per il Primo Ministro, che è illegale. Secondo alcune ragazze, Nicole Minetti faceva anche spogliarelli e a volte ha ballato nuda davanti al presidente. Poi è stata lei ad andare in questura alla richiesta di Berlusconi di aiutare Ruby quando è stata beccata dalla polizia.

Sembra un quandro di una donna piuttosto decadente, malvagia e senza valori. Ma in un’intervista di CNN che Minetti ha fatto in inglese, lei sembra ben istruita, pudica, eloquente e in equilibrio. Parla bene di Berlusconi nell’intervista e sembra innocente di ogni accusa.

Ma qualcosa non quadra. Recentemente in un’intercettazione in cui parlava di Berlusconi ha urlato: “È un vecchio. È un pezzo di merda!” Parole dolci e parole dure da una donna coinvolta in una situazione scandalosa e ora sull’orlo di un crisi di nervi. Che cosa dobbiamo pensare. È stata un facilitatore centrale per le feste di Bunga Bunga o è un’innocente che pensava veramente che Berlusconi lei ha dato suo ruolo nel curriculum politico per essere idonea e adatta. Adatta, sì, ma per che lavoro veramente. La corte si riunirà il 6 aprile.

Comments (18)
Categories : italian current event/eventi attuali
Tags : favoreggiamento della prostituzione minorile, Nicole Minetti

• un gran bel pasticcio

By Melissa Muldoon · Comments (6)
Tuesday, February 15th, 2011

Essere in un bel pasticcio vuol dire di essere nei guai o di aver combinato una bella confusione. In questi giorni sembra che ci sia un sacco di gente nei pasticci. George Clooney, per esempio, è nei pasticci con la Canalis dopo avere detto in una conferenza stampa che lui è un tipo che non si sposerà mai. Elisabetta è rimasta scioccata come se fosse la prima volta ad averlo sentito dire. Non sembra un buon segno per una che pensava di procacciarsi l’anello di Clooney per portarlo al dito e di vivere in felicità coniugale con lui. Secondo me, ci sono problemi in paradiso!

Ma questo sembra essere un piccolo pasticcio quando pensi alle buffonate recenti di Berlusconi. Infatti lui non smette mai di essere nei pasticci e proprio e oggi è stato annunciato che il presidente del Consiglio il prossimo 6 Aprile sarà giudicato a processo da un collegio di tre donne con l’accusa di concussione e prostituzione minorile. Sembra giusto no, che sarà giudicato da donne. Ha fatto il suo letto, signore presidente, ora deve sdraiarsi e accettarne le conseguenze!

Un altro che era in un pasticcio di vaste proporzioni è stato Mubarak, l’ex presidente dell’Egitto. Dopo giorni di tensioni e disordine civile, ha rinunciato al suo potere in un governo corrotto e si è dimesso. Questo è un momento storico perchè è la testimonanza che la gente unita dai social media non può essere ignorata e può risolvere le difficoltà causate dal suo leader.

E ora la popolazione della Tunisia soffre e l’Italia sta affrontando un esodo di massa dei Tunisini clandestini che stanno fuggendo dalla disoccupazione, dai prezzi alti e da un regime autoritario. Dal mese scorso, quasi duemila tunisini sono arrivati a Lampedusa, un’isola italiana nel Mediterraneo.

Problemi tra fidanzati…crisi umanitaria…politici corrotti….comportamenti non etici – veramente il mondo è in un bel pasticcio. Forse ci sono vari livelli dell’essere nei pasticci…ma i guai sono guai e un bel pasticcio è un problemma appicisoso da risolvere!

Beppe Severgnini, nel divertente video “3 minuti, 1 parola” udella Corriere della sera it., presenta meglio le varie sfumature della parola “pasticcio”.

Altre parole che Severgnini spiega:

Turpe – infamous, foul, repugnant

Risibile – laughable

attenzione alle preposizioni: NEI guai, Nei pasticci, rinunciare AL suo potere, sarà giudicato DA donne, la gente unita DAI social media, popolazione DELLA Tunisia, A Lampedusa

Comments (6)
Categories : italian current event/eventi attuali, language learning
Tags : Beppi Severgnini, essere in un pasticcio

• il cioccolato il grande seduttore

By Melissa Muldoon · Comments (9)
Saturday, February 12th, 2011

Allora… il giorno di San Valentino sta per arrivare. Pensieri d’amore riempiono le nostre teste. Però dipende dalla situzione personale di ciascuno se questi pensieri sono belli o brutti, positivi o deprimenti. Dovunque tu sia mentalmente quest’anno, non c’è un modo migliore di festeggiare il giorno degli innamorati che godendoti un po’ di cioccolato (o meglio una grande quantità di cioccolato) o con una tazza di cioccolata! La cosa bella del cioccolato è che può nutrire una varietà di emozioni. C’è n’è per ogni gusto. È soddisfacente sia per chi esalta le virtù di un amore fantastico che per chi si lamenta di un amore elusivo. Il fatto è che il cioccolato non è solo un afrodisiaco è anche un anti-depressivo! Infatti, contiene caffeina, feniletilamina e teobromina. Insieme queste cose stimolano il cuore e il sistema nervoso. In poche parole: la combinazione delle tre sostanze aiuta a rendere la persona più allegra e disinvolta, ma soprattutto più eccitata. Dunque il dolce perfetto per affrontare il giorno di s. Valentino per tutti!

Chi sapeva questo meglio di Casanova, l’amante più famoso mai di tutti i tempi! Infatti, oltre alle donne, il cioccolato era la vera passione di Casanova, e possiamo dire che il cioccolato ha sedotto il grande seduttore. Nella sua autobiografia “Storia della mia vita” (che secondo me avrebbe dovuto intitolare: “Le donne e gli amori delle memoria”) confessava: “Coltivare i piaceri dei sensi è stata per tutta la mia vita la mia principale occupazione, e non ne ho mai avuta altra più importante. Sentendomi nato per l’altro sesso, l’ho sempre amato e mi sono fatto amare per quanto possibile. Ho molto amato anche la buona tavola e insieme tutte le cose che eccitano la curiosità…”

Si dice che “Casanova viaggiava sempre con un frullino e una ricca provvista di barrette di cioccolata che grattugiava personalmente con cura. Poi scioglieva in acqua o in latte la polvere ottenuta e frullava il tutto a lungo per ottenere una bevanda omogenea con una corona di schiuma leggera e soave. Nei riti del corteggiamento un posto privilegiato avevano per lui gli omaggi di cioccolata che faceva recapitare alle dame che voleva sedurre, convinto dei poteri afrodisiaci del cacao. I suoi amici e anche le sue amanti conoscevano questa passione che assecondavano con doni generosi e continui del cibo degli dei.”

Forse Casanova ha inventato il suo mito di se stesso nella sua autobiografia. Chissà veramente se era un uomo ordinario come tutti gli altri ed è stato il cioccolato che possedeva e che ha regalato alle donne, che ha alimentato la sua leggenda e gli ha donato la reputazione di una virilità formidabile! Alla fine, chi può resistere a un uomo (o a una donna) che viene portando regali di cioccolato! Buon giorno di s. Valentino a tutti! Se non c’è un Casanova nella tua vita, spero almeno che ci sia una grande scatola di cioccolatini!

Ecco il trailer di Casanova con Heith Ledger. Ho scelto di inserire questo clip, nonostante sia la versione più “Disney” della storia di Casanova, invece del film di Fellini che ci offre una versione più triste. Stasera sono più in vena di avventura, frivolezza e buon divertimento piuttosto che tristezza e macabra profondità..

Maelström, un lettore, mi ha appena spiegato la differenza tra Cioccolato e Cioccolata: *Da notare che in italiano “la cioccolata” indica la bevanda al gusto di cioccolato, mentre “il cioccolato” è solido e si mangia generalmente in barrette. In molte regioni, però, “cioccolata” è spesso sinonimo di “cioccolato”; così come “cioccolato” può apparire su distributori del caffè in corrispondenza del tasto che consente di avere … una cioccolata

Comments (9)
Categories : italian current event/eventi attuali, italian history/storia
Tags : Casanova, cioccolato come un seducente, s. valentino

• mirabile dictu!

By Melissa Muldoon · Comments (13)
Wednesday, February 9th, 2011

Non ci posso credere! La mia amica Charlene mi ha appena fatto sapere che Kobe Bryant, la star Americano della pallacanestro, uno dei giocatori più famosi della squadra dei Los Angeles Lakers, parla anche un bell’italiano! In inglese io grido: “Shut up” e “Get out of here!” ma in Italiano esprimo la mia incredulità con un’espressione latina ancora viva in Italia “mirabile dictu!!!”* Io non avrei mai immaginato che Kobe Bryant potesse parlare Italiano fino a quando ho visto un’intervista in cui lui parlava in Italiano! Sono stordita…e quasi non ho parole! Quasi….ma sapete che questo non spotrà mai succedere! Allora penso che lui parli scorrevolemente e dolcemente e che suoni un po’ diverso di quando lui parla in Inglese. Secondo me, lui è più bello e più affascinante quando parla italiano!

Dopo aver visto il video ho fatto una piccola indagine sulla sua storia e ho scoperto che quando Kobe aveva sei anni, si è trasferito con la famiglia a Reggio Emilia dove suo padre giocava a pallacanestro professionale. In totale Kobe ha trascorso otto anni in Italia e ha imparato bene l’italiano e lo spagnolo. (Non lo sapevo proprio!!) In quel periodo è diventato anche appassionato di calcio; la sua squadra perferita è l’AC Milan. Quando aveva quattordici anni la famiglia è ritornata negli stati uniti e lui ha deciso di seguire la carriera nel basket. Dice però che fosse rimasto in Italia, sarebbe diventato un calciatore professionista. Un’altro cosina che ho trovato interessante e che mi ha sorpresa e che i suoi genitori l’hanno chiamato “Kobe” dopo aver visto la parola su un menu giapponese. Kobe dopotutto è il nome della bistecca famosa giapponese: Kobe beef.

Recentemente Kobe fatto sapere che ha un sogno nel cassetto cioè che vorrebbe in Italia un giorno per giocare pallacanestro là. “Sì, è vero, mi piacerebbe moltissimo chiudere la mia carriera giocando in Italia. Ho tanti amici a Reggio Emilia e Milano. Adesso no, ma è un sogno che realizzerò”

Con questa dichiarazione, il sogno di tutti i tifosi della pallacanestro e da tutti i rifugiati del mondo dei fan dei Los Angeles Lakers in Europa, è vivo di nuovo e loro fantasticano che un giorno Kobe Bryant giocherà un po’ a basket nella Seria A, prima che metta via la sua palla e le sue scarpe di basket nell’ armadio per sempre.

la pallacanestro o basket = basketball
scaramanzia = evitare la sfortuna, to avoid bad luck
tiro libero = nella pallacanestro, il tiro libero è la sanzione prevista nel caso in cui la difesa commetta un fallo nel momento in cui un avversario tira, in seguito ad un fallo tecnico,antisportivo o da espulsione o per ogni fallo commesso dopo il bonus
fantasticare = fantasize
sogno nel cassetto = secret desire

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Categories : speaking italian/parlare
Tags : Kobe Bryan parla Italiano

• giornata mondiale di Nutella

By Melissa Muldoon · Comments (13)
Sunday, February 6th, 2011

Il 5 di febbraio è il giorno mondiale della Nutella! Questa festa è stata iniziata da Sara Rosso, una blogger Americana che abita a Milano, che pensava che ci fossero tanti giorni in un anno, ma che nessun giorno fosse dedicato alla Nutella, la crema morbida di cacao e nocciole, che si può godere spalmata sul pane o semplicemente mangiata direttamente da un barattolo con un cucchiaio! Dunque nel 2007 è nato World Nutella Day! Quest’anno Sara mi ha chiesto di disegnare un nuovo logo per la festa e devo dirvi che per me è stato un grande onore aiutarla con il disegno. Eccolo:

Secondo Sara, la Nutella è più di una crema di nocciole al cioccolato, è uno stile di vita. Per festeggiare, lei e Michelle Fabio stanno raccogliendo le varie ricette di tutti i partecipanti in questa festa a fra poco pubblicherano i risultati sul suo blog World Nutella Day e anche su Twitter (#nutelladay).

Per il nostro contributo Francesca ed io abbiamo preparato una pizza di Nutella, e posso confermare che è stato davvero delizioso! È stato cosi buona che abbiamo quasi mangiato la pizza intera solo noi due ieri sera!

Ecco la nostra ricetta per una pizza a forma di cuore (per mostrare il nostro amore per Nutella!):

1 pacchetto di lievito
1 tazza* di acqua calda(110 degrees F/45 degrees C)
2 tazze di farina (più o meno)
2 cucchiaio* di olio di oliva
1 cucchiaino* di sale
2 chucchiaino di zucchero bianco

*cucchiaio = tablespoon
* cucchiaino = teaspoon
* tazza per una misura non è standard in Italiano ma voglio dire approssimativamente 0.237 litri (quanto acqua si aggiunge dipende sempre della consistenza del impasto)

1. Lasciar aumentare il lievito nell’acqua caldo per dieci minuti

2. Combinare la farina, olio, sale e zucchero e lievito e impastare bene, lasciare la pasta lievatare per una mezz’ora

3. Girare l’impasto su una superficie ben infarinata. Impastare in una forma rotonda, o come un cuore per formare la crosta.

4. Cucinare la pizza a 350º per una mezz’ora

5. Quando la pizza è raffreddata, spalmare con Nutella, e decorare la pizza con fragole e lamponi

Nonostante il giorno della Nutella sia passato, non importa! Secondo me, ogni giorno è un giorno per la Nutella e possiamo festeggiarlo così! Se tu hai una ricetta speciale vai sul sito di Sara e dirgle che ti ho mandato io! Buon appetito e viva la Nutella!

Comments (13)
Categories : amici italiani, concorso, italian cooking/cucina, italian festivales/feste
Tags : il giorno mondiale di Nutella, Nutella Pizza, Sara Rosso, World Nutella Day

• la pausa di pranzo

By Melissa Muldoon · Comments (12)
Thursday, February 3rd, 2011

Veloce veloce vengo sul blog oggi per condividere una foto che ho fatto di un piatto stupendo. Mia mamma mi ha sempre detto “non giocare con il tuo cibo a tavola!” ma non mi ha mai detto “non fare le foto del tuo piatto a tavola”. Dunque quando sono davanti a un piatto che mi fa venire l’acquolina in bocca mi viene la voglia di immortalarlo per posteri! Comunque eccolo! Una presentazione fantastica, di una ciotolina di parmagiana e dentro un risotto ai funghi squisito, che ho avuto la fortuna di mangiare…penso che sia stato a Riva del Garda (Ross può correggermi) mentre facevamo una visita alla mia cara amica che abita nella zona, il settembre scorso. Penso che tre di noi abbiamo ordinato questo piatto, mentre mio marito ha scelto una pasta. Quando il cameriere ci ha portato i nostri piatti, penso che mio marito abbia avuto un paio di rimpianti, visto che lui ha cercato di rubare alcuni bocconi del risotto e del parmigiano mentre io parlavo con gli amici e lui pensava che non fossi attenta!

Dopo che abbiamo finito di pranzare, abbiamo continuato la nostra gita dei dintorni del lago, visitando i castelli di Malcesine e di alcuni altri. É stato necessario salire sulle scale dentro ciascun castello per muoverci un po’ dopo il bel pranzo soddisfacente accanto al lago di Garda!

Ecco una ricetta per fare le ciotoline di parmigiano che si può riempire con qualsiasi cosa. Ho trovato anche una bella dimonstrazione come si può fare il cestino di parmagiano.

Ok, l’ora di pranzo è finita. Il telefono suona di nuovo e i clienti mi stanno chiamando! Fatemi sapere se qualcuno di voi ha la voglia e il talento di fare un cestino di parmigiana! Alla prossimo!

*fare venire l’acquolina in bocca = to make your mouth water
non confondere quest’espressione con
*acqua in bocca! = to keep a secret

Comments (12)
Categories : italian cooking/cucina, language learning
Tags : castello a Malcesine, cestino di parmagiana, ciotoline di parmagiana, come si fa un ciotoline di parmagiana, Riva del Garda
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